グルテンフリー グルテンフリーでBMI20なのに痛風になった話
グルテンフリー中でも痛風対策は必要？食事制限が重なる人が見直したいポイントグルテンフリーや乳製品の制限をしていると、「自分はかなり健康的な食生活をしている」と感じることがあります。小麦を避け、甘いものを控え、外食でも揚げ物やパンを選ばない。...
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グルテンフリー 「反応性低血糖」の食べ方
「反応性低血糖」の食べ方グルテンフリーの生活を始めてから、食べられるもの・避けるものの判断にはかなり慣れてきました。外食で何を選ぶか、家で何を常備するか、コンビニやデパ地下でどこを見ればいいかも、以前ほど迷わなくなっています。ただ、最近もう...
グルテンフリー 有田の器とグルテンフリー民のホテル滞在
有田の器とグルテンフリーの朝ご飯検証！有田を訪れた際、器だけを見るのではなく、「実際に使われている場面」を意識して滞在しました。器は棚の上よりも、食卓の上でこそ印象が変わります。有田焼は料理を整える器染付の青は、写真で見るよりも柔らかい階調...
グルテンフリー 佐賀見つけた米粉マフィン｜sante cafe MARU
武雄温泉駅で購入できる米粉マフィン｜sante cafe MARU武雄温泉駅構内のカフェで販売されていたグルテンフリーのマフィンは、sante cafe MARU（サンテカフェマル）の「グルテンフリー ヴィーガン 米粉マフィン。福岡産米粉使...
グルテンフリー グルテンフリーの３食「何食べてるん？」
― 私の「ある日の1日3食」―「グルテンフリーの人って、1日中なにを食べているの？」と、グルテンフリーではない友人からよく聞かれます。たしかに外から見ると、「制限が多そう」「いつも同じものを食べていそう」という印象があるのかもしれません。そ...
グルテンフリー 白馬スキー旅行｜キッチン付き宿に泊まる人の持ち物リスト
― QOLが激変するもの／しなくていいもの ―白馬でスキー旅行をするなら、キッチン付きの宿は本当におすすめです。ただし一つだけ問題があります。それは、「現地に行ってから、持ち物に足りないことに気づく」今回は、実際に4泊してわかった**「持っ...
グルテンフリー グルテンフリーおやつ「野菜のカリカリ」の魅力
最近食べて「これは良い」と思えた、グルテンフリーのおやつがあります。その名も**「野菜のカリカリ」**。長崎県のお菓子です。私が食べたのは、かぼちゃ味。製造しているのは、合同会社 村の菓子工房。長崎県で作られているお菓子です。カリカリだけど...
外食 グルテンフリー民の沖縄食べもの事情
沖縄にこれから行くグルテンフリー民は、「沖縄はサーターアンダギーやソーキそば、アメリカンな食べ物が多くて小麦の食事が多いのでは？」と不安に感じる方も多いです。沖縄をドライブしてファストフードからグルテンフリーの食べ物を探してみました。高級マ...
グルテンフリー 麺が食べたいならマーラータンでグルテンフリー【外食】
ラーメンやうどんが食べられなくなったグルテンフリー民が困るのは「麺！わたしに麺をくれ！」という衝動だろう。かく言う私も友達や家族の「ラーメンでも行こ！」に「あ、ごめん…泣」と何度言ったことか。食べたい。ちゅるちゅるしたい…。マーラータンは冬...
外食 「グルテンフリー」で選ぶ大戸屋のメニュー10選｜日本の定食でお腹も心も整える
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